فيديو صادم.. سلخ تمساح وتقديم لحمه المشوي للزبائن في مركز تجاري
أثار مطعم في مركز تجاري في العاصمة التايلاندية بانكوك ضجة، عندما بدأ في عرض تمساح يتم شيه قبل تقديمه للزبائن.
شاركت قناة “Viral Press” عبر موقع يوتيوب مقطع فيديو يُظهر التمساح بعد سلخ جلده، ويقوم أحد الطهاة بتقطيع لحمه الطازج قبل وضعه على الشواية لطهيه وتقديمه إلى رواد المطعم.
يشار إلى أن الحادث ليس الأول من نوعه في تايلاند، فقد ضم عشاق الطعام التماسيح إلى قوائم طعامهم بعد أن فتح مربي تماسيح كان على وشك الإفلاس مطعما صغيرا للطعام المشوي على الطريق، واستطاع جذب الكثير من الزبائن بعد عرض لحم التماسيح المشوي على أسياخ يوميا. وفقا لموقع “فيتو”.
كما اتضح أن لحم التماسيح من الأنواع التي تحتوي على كميات أقل من الدهون والكوليسترول وتحتوي على نسبة عالية من البروتين عن لحم الخنزير والدجاج. بالإضافة إلى فوائده الصحية للقلب والدورة الدموية، ويُعتقد أنه يعالج أمراض الجهاز التنفسي والعديد من الأمراض الأخرى.